Aneka Resep Makanan Nasi Goreng Lezat


lukmanstream.com - Nasi goreng sudah jadi menu yang begitu melekat di kehidupan masyarakat Indonesia. Hampir semua orang suka nasi goereng. Tak heran jika ada begitu banyak jenis nasi goreng, mulai dari yang tradisional hingga kekinian. Apa Anda juga ingin membuatnya di rumah? Anda bisa berkreasi dengan mengikuti resep makanan nasi goreng di bawah ini.

Resep Makanan Nasi Goreng Sederhana

Ada begitu banyak kreasi bahan dan cara membuat nasi goreng. Anda bisa memilih cara membuat nasi goreng simple hingga paling komplit sekalipun. Nah, sebagai panduan Anda bisa mengikuti resep-resep berikut ini:

1. Resep Nasi Goreng Putih

Bahan-bahan:

  • Nasi 1 piring penuh.
  • Telur ayam 1 butir, kocok lepas.
  • Daging ayam cincang 200 gram.
  • Bawang putih 3 siung.
  • Garam secukupnya.
  • Kaldu bubuk secukupnya.
  • Merica bubuk secukupnya.
  • Kecap ikan 1 sdm.
  • Daun bawang 1 batang, cincang halus. 

Cara memasak:

  • Cincang halus bawang putih kemudian tumis sampai muncul bau harum.
  • Tambahkan telur kocok, kemudian tumis orak-arik.
  • Tambahkan daging ayam cincang dan daun bawang. Aduk-aduk dan tumis hingga daging ayam matang.
  • Masukkan nasi dan aduk perlahan.
  • Kecilkan api, kemudian tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan kecap ikan. Aduk kembali hingga rata.
  • Masak sampai nasi goreng matang, kemudian sajikan selagi hangat. 

2. Resep Nasi Goreng Udang Plus Sosis Esktra Pedas

Bahan-bahan dan cara membuat nasi goreng:

  • Nasi putih 2 piring.
  • Bawang putih 3 siung.
  • Bawang merah 4 siung.
  • Cabe rawit 5 siung, iris-iris tipis.
  • Bawang merah goreng secukupnya.
  • Daun bawang 1 batang, rajang halus.
  • Sosis 2 buah, iris sesuai selera.
  • Udang kupas 250 gram, cuci bersih dan potong-potong kecil.
  • Bakso 5 buah, iris tipis.
  • Garam secukupnya.
  • Kecap manis 2 sdm.
  • Minyak goreng 3 sdm.

Cara memasak:

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
  • Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
  • Masukkan udang cincang dan tumis sebentar hingga berubah warna.
  • Masukkan nasi dan aduk perlahan hingga rata.
  • Tambahkan garam dan kecap manis, aduk kembali hingga kecap rata.
  • Masukkan sosis, daun bawang, dan bakso. Aduk dan masak nasi hingga matang.
  • Sajikan dalam piring dan taburi dengan bawang goreng. 

3. Resep Nasi Goreng Tom Yum
Berikutnya adalah resep cara membuat nasi goreng praktis ala negeri Thailand yaitu Tom Yum. Bahan yang diperlukan:

  • Nasi putih 2 piring.
  • Daging ayam 200 gram, potong dadu.
  • Serai 1 batang, iris tipis-tipis.
  • Lengkuas 1 ruas, memarkan.
  • Saos cabe 1 sdm.
  • Daun jeruk 4 lembar, iris-iris tipis.
  • Saos tiram 2 sdm.
  • Gula pasir 1 sdt.
  • Jeruk nipis 1 buah, belah jadi 4 bagian.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Merica bubuk secukupnya. 

Cara memasak:

  • Panaskan minyak, kemudian masukkan daging ayam dan tumis hingga setengah matang.
  • Uleg kasar serai, lengkuas, dan daun jeruk.
  • Tumis bumbu yang diuleg, kemudian tambahkan gula, garam, dan merica bubuk.
  • Masukkan nasi dan daging ayam, aduk kembali hingga rata.
  • Masukkan saos cabe dan saos tiram. Aduk hingga bumbu bercampur rata dengan nasi.
  • Sajikan nasi goreng di piring hidang, kemudian tambahkan irisan jeruk nipis. 

Kalau Anda sudah tahu cara membuat nasi goreng paling enak seperti di atas, berkreasi di dapur pasti akan lebih menyenangkan. Praktekkan resep makanan nasi goreng ini sebagai menu sarapan spesial untuk keluarga Anda.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel